La microelina es de bajo brotes de cultivos o verduras verdes menores de 2 semanas que se ponen en alimentos o se utilizan para decorar platos y por lo general su altura no supera los 4 centímetros. Tales verdes son ricos en vitaminas y oligoelementos, también se emplean para la preparación de ensaladas, batidos, cócteles, sopas, etc.
El cultivo de microelina es un nicho urgente para el desarrollo de su propio negocio. Con un enfoque competente, el cumplimiento de las tecnologías de cultivo y los canales de ventas de negocios establecidos darán ganancias regulares y se abre a perspectivas para una mayor expansión.
La nutrición no utiliza las grasas animales; los liderazos Zozh tienen un corto tiempo de crecimiento de los cultivos, desde el momento del aterrizaje hasta que la colección pase alrededor dos semanas; baja competencia; no hay vinculante para la temporada: los negocios se pueden mantener durante todo el año.
Para el cultivo, no es necesario alquilar un área grande; cuidado simple, resistencia de la enfermedad microeléctrica a enfermedades y plagas; requerido por un mínimo de drogas y fertilizantes químicos; para crecer un producto, puedes usar semillas antiguas, ahorra Inversiones disponibles varias opciones de cultivo, en el suelo o medio de nutrientes.
Desventajas comerciales: Para obtener un producto de alta calidad, se necesitan conocimientos básicos y experiencia; Green es un producto perecedero. En ausencia de canales de venta ajustables. Los riesgos financieros son lo suficientemente grandes; diferentes tipos de vegetación requieren diferentes condiciones de contenido: límites de TI El número de cultivos cultivados en la misma área; para obtener ganancias sustanciales necesitan trabajo contratado. ¡Obtén más información sobre la microelina!
Microelina como negocio – Plan paso a paso
Para ejecutar la idea desde cero, actúe de acuerdo con el siguiente algoritmo: Analizar el mercado interno, averiguar, muchos de los competidores; encuentran el capital inicial; trabajos potenciales canales de venta; maquillaje de estimaciones de costos y perspectivas de ganancias.
Evaluar el estimado de rentabilidad; Riesgos de tasas; Registre un negocio; Elija una gama de cultivos que planeen hacer; construir un invernadero o tomar un invernadero en alquiler; comprar equipo; alquilar personal; empezar a trabajar. Considere los puntos básicos del plan de negocios para el cultivo de microelectrics.
Análisis de la demanda y la competencia
Antes de ir a la parte práctica de la implementación de la idea de negocio, Analizar el mercado. Necesidad de evaluar el potencial, revele la posición de ejecución. ¡Atención! La ventaja del proyecto es la falta de referencia a la megalópolis. La microelina está en demanda y en artículos administrativos con un pequeño número de residentes, incluso si la mitad de ellos viven en casas privadas.
Averigüe cuántos restaurantes y sitios de catering hay en la ciudad, también cuántas tiendas de verduras. Pregunte a dónde toman las mercancías y en las que cantidades. Especialmente en una ciudad pequeña donde los principios de la correcta La nutrición no es tan común como en Megalopolis. Por lo tanto, es tan importante Identificar ventajas competitivas y elegir la cultura correcta para Creciente. De lo contrario, cualquier publicidad será ineficaz.
¡Consejo! Si las granjas grandes se especializan en la región operan en la región, la idea es mejor rechazar, seguro que todos los canales de venta ya están ocupados. ¡Sigamos leyendo más de microelina!
Búsqueda de ventas de mercados
Busca compradores potenciales hasta que recoja la primera cosecha. Centrarse en los suministros al por mayor, para comerciar largos y molesto y microelina – la perfección de bienes, en necesidad de especial condiciones de almacenamiento, transporte y embalaje.
Tal producto está en demanda, Solo cuando está fresco y se ve bien. El proyecto será rentable si lo toma en varios canales: establecimientos de catering – Cantetes, cafés, restaurantes. Su voluntariamente adquirir para ensaladas, decorando platos de carne como aditivo para platos calientes y primeros. Barras deportivas: estas instituciones están orientadas a los adherentes de la derecha.
Comida, supermercados, redes federales comerciales, en este caso, cuidan Embalaje con marcado, y esto son costos adicionales. Las ventas de bienes en vegetales y mercados deben considerarse solo como Opción de implementación adicional: grandes fiestas no hay verdes Llevar. Excepción – Bases de verduras al por mayor.
Determinar la cultura para el crecimiento
Lo que es exactamente para crecer mejor depende de la demanda en su región. Si planea implementar pequeños al por mayor, el número de culturas puede ser mayor, que con ventas al por mayor. Considere las siguientes opciones: Verdes – perejil, eneldo, acedera, albahaca, apio, arup, ensalada de berros Espinacas, kinza; hierbas terapéuticas – cisne, lena, nasturtium, lucerna, mostaza, cilantro; verduras – brócoli, calabacín, pepino, rábano, ajo, arco, remolacha, zanahorias; cereales – arroz, trigo, girasol, cebada, mijo, alforfón ; Legumbres – frijoles, guisantes, maíz, nuez, lentejas, soja.
Construyendo invernaderos, el principio de cultivos de reproducción implica garantizar y mantener. Microclima específico. Se deben realizar los siguientes requisitos: Mantener el régimen de temperatura. Las plantas no toleran el frío. Cuida el calentamiento y el calentamiento de alta calidad del invernadero; LUZ – Es el principal factor de crecimiento de cualquier planta.
Tenga en cuenta que usted Tomará luces diferentes, en la primera semana de crecimiento, instale el frío. El flujo de la luz, ya que la liberación de hojas jóvenes, cambia en un brillo cálido. Para guardar en dispositivos de iluminación, busque diferentes lámparas de cambio de flujo espectral; Riego permanente – Verdes como humedad; Sistema de aguas residuales: la piscina de agua del invernadero se actualiza regularmente.
Constantemente purificar el agua vieja y servir limpia; ventilación: la falta de ventilación de alta calidad conduce a la venta Oxígeno en el invernadero. Con el tiempo, el moho aparecerá en él y destruirá a los jóvenes.
Más información
Al construir un diseño, orgullo la presencia de pequeños. Aparatos de enfriamiento: los expertos recomiendan cortar microcultivos, después enfriarlos antes de 4 grados. Esto prolonga el tiempo de almacenamiento. ¡Nota! El invernadero debe tener una zona separada para el embalaje.
Si te enfrentas en otro La habitación, no podrá crear un clima similar. Tal producto Pierde rápidamente su vista de productos básicos. El marco de invernadero hace metal o plástico. En las partes finales, gastar Impermeable. Junto a los estantes, instale el aireador.
Bomba: se balanceará agua para regar las plantas. Si quieres quitarte una buena cosecha en un área pequeña, lugar Racks en 3-4 niveles. Material ideal para su montaje – metal. perfil. Proporcionar bastidores para diversas tecnologías de cultivo: Para sistemas hidropónicos; bandejas de tierra. En la práctica, prueba en ambos sentidos y elija adecuado. Después de eso El invernadero debe actualizarse bajo los bastidores necesarios. Sobre el negocio de invernadero.
Registro de negocio del cultivo de microelina
Incluso si no planea un negocio a gran escala, debe legalizarlo. Estado legal óptimo – IP. Si está considerando una versión familiar. Negocios, registre kfh – una agricultura campesina. Tenga en cuenta que en este caso, tendrá que prescindir de la mano de obra salarial (puede atraer Sólo miembros de la familia).
De las ventajas – impuestos preferenciales. Poder Pagar un solo impuesto agrícola (del 0 al 6%). Para obtener evidencia, necesitará: Pasaporte; Compruebe el pago del deber – 800 rublos; declaración. El documento se emitirá cinco días después de presentar una solicitud. Después de eso debe registrar la caja registradora.
El cultivo de microelando requiere licencia, pero lo más probable es que tenga que pasar por la certificación. Esto facilitará la búsqueda de canales de venta. El número de empleados depende de la escala de negocios. En 3-4 invernadero necesitaría: Ingeniero; Manitas – 2; Conductor; vigilante. Si desea ahorrar dinero, tome la función del ingeniero. (Si hay experiencia y conocimiento adecuados). Los informes confían la empresa de outsourcing.
Compra de equipamiento para el cultivo de microelina
Si estamos hablando de una pequeña granja, el equipo puede ser hecho por su Manos de material utilitario. Para crecer microelos en grandes. Las escalas adquieren invernadero industrial y equipo relacionado. Compre 4-5 bastidores de varios niveles – para hidropónicos. Instalar en ellos Pequeñas bandejas.
A continuación colocará el tanque, una capacidad de 60 litros. Monte la bomba: proporcionará bandejas de agua con greens. Sobre cada estante, ponga fitoosvenve, boquillas de riego, ventiladores. ¿Cuánto necesitas para poner en marcha? Para lanzar un proyecto desde cero, necesita iniciar inversiones.
Dinero Irán a los siguientes gastos (cálculo aproximado, en rublos): Registro IP – 5,000; invernadero – 450,000; cassettes – 10 000; semillas – 180,000; suelo – 100,000; tara – 4 000; trabajadores salarios – 60,000; Publicidad – 10,000; costos adicionales – 20,000. La inversión inicial en el negocio será de 839,000 rublos.
Inversiones en equipo de granja para microeleros.
19192); El equipo es la parte más costos de las estimaciones de costos. Además de un invernadero, Se requerirá el costo de los cuales costará en la cantidad de aproximadamente medio millón de rublos.
Siguiente equipo (cálculo aproximado, en rublos): SISTEMA DE VENTILACIÓN – 30 000; Lámparas – 4 000; Suelos de yute – 3,000; Higrómetro térmico – 3,000; unidad de burbujea – 15,000; Tabla – 2,000; lavado – 5,000; enfriador de cámara – 110,000; escamas – 15,000.
¡Nota! Este conjunto de equipos se declara para una granja masiva. cultivo de culturas; Aumenta la inversión al comienzo de 192,000. rublos. ¿Cuánto puede ganar dinero? ¿Qué ingresos proporciona el cultivo industrial de la microelión depende de Cultura específica y número de camas. Considere un ejemplo específico. Beneficio de la creciente rúcula con un rendimiento promedio de 1 kg con cuadrado.
El medidor será de 10,200 del invernadero para un ciclo. Albahaca con una colección de 1.6 kg con Plaza traerá un ingreso de 23,000 rublos. Si crece al mismo tiempo, 5-6 cultivos, las ganancias por un ciclo es 80-100 mil. Dado que las plantas maduran en 12-14 días.
Los aumentos mensuales dos veces y ascienden a 160-200 mil rublos. El umbral de rentabilidad supera todos los registros: 95-100%.
Posibles problemas y riesgos comerciales
No piense que este negocio es resistente a ningún factor negativo. Éxito No vendrá de inmediato. El problema más grave es las ventas. Si no es permanente Los socios, las pérdidas financieras son inevitables, y la ganancia no pagará Costos para el mantenimiento del invernadero y los costos del material de siembra.
Por supuesto, puede realizar el producto con pequeños al por mayor, en el mercado, familiares y Familiar, pero mucho para vender de esta manera no funcionará. Especialmente desde Microelina – Producto con almacenamiento limitado.
Nadie comprará plantas que han perdido la frescura y la apelación externa. El siguiente problema es la certificación. Sin un documento que confirma la calidad. Ningún restaurante funcionará contigo y para tener un certificado, es necesario probar que todo se cultiva sin componentes agresivos y químicos.
Certificación: el servicio es el costo. Incluso cuando cumpla con la tecnología de cultivo de cultivos, reduzca los esfuerzos a cero. Tal vez la actitud de negligencia del personal a sus deberes. La mayoría de las especies Los verdes requieren alimentación regular, riego, calefacción y ventilación.
Microelina como idea de negocio, relativamente nueva, pero muy prometedora. La atención al producto es colosal con un mínimo de archivos adjuntos, el propietario de la granja recibe un ingreso estable. Sin embargo es importante Monitoree constantemente la calidad del producto y cuida de los mercados con anticipación. Ventas. Acerca de los negocios en cultivar cebollas verdes.